蔵王産業 業務用 手押し式スイーパー プロスイープ 634 ( prosweep-634 )

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タイガー JPH-A101-WE 土鍋圧力IH炊飯ジャー 「炊きたて」 (5.5合) アーバンホワイト
発売日:2018年7月21日

●口絞り構造による熱対流「プレミアム本土鍋」
遠赤効果の高い遠赤釉薬を採用し、口絞り構造による熱対流とともに理想的な加熱を生み出します。

●プレミアム本土鍋 四度焼き[四日市萬古焼]
陶器の本場・三重県四日市市の「四日市萬古焼」を使用したプレミアム本土鍋に、熱伝導性を高める「炭化ケイ素」成分を新配合。熱伝導が約2.5倍※に。
土鍋の特長である蓄熱性に、「炭化ケイ素」の熱伝導の良さを加えることにより、蓄えた熱を素早くお米に伝えます。
※JPH-A101とタイガー魔法瓶社従来品JPX-102X(2016年製)におけるホットディスク法による測定値比較。3.0W/m・K(JPH-A101)1.2W/m・K(JPX-102X)

●遠赤土かまど
タイガー独自の「遠赤土かまど」で甘みと香りを引き出します。

●高温蒸らし
炊きあげの蒸らし工程を「高温蒸らし」で行い、ふっくら香り高く仕あげます。

●蓄熱性と強火力沸とうを高める「表面6層コート仕上げ」
表面6層コ一トと土鍋素地がそれぞれの役割をもって、本土鍋が持つ蓄熱性と強火力沸とうを高めて香ばしく、おいしいごはんを炊きあげます。

●保温もおいしく「つや艶内ふた」
内ふたには親水効果のある加工を採用。
しずくになりにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除きます。
また保温時には内ふたの表面に水分の膜を張ってごはんをしっとり保温するので、ごはんの輝きが違います。
水滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。

●一粒ひと粒もちもちの弾力「可変W圧力」
炊きあげ時の1.25気圧でお米のねばりともちもちした弾力を引き出します。
炊きあげ直後に1.05気圧まで減圧し、高温炊きあげにより、ごはん粒を炊きしめ、「ふっくらもちもちなのに、一粒ひと粒がしっかりおいしい」ごはん粒に仕上げます。

●「麦めし」のおいしさを身近に食卓へ
無理なく始められる「麦1割」と健康効果の高い「麦3割」を選べる麦専用計量カップや本土鍋に麦めし専用水目盛を採用して、おいしく簡単に炊きあげます。
2種類の大麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでニオイを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。

●本体内蔵型の調圧ユニットで、どこから見ても美しい「360°デザイン」
フラットな背面で、アイランドキッチンに置いても美しく見える「360°デザイン」を採用。
スチームキャップを本体内蔵型にすることで、天面の凹凸をなくし、洗練されたデザインを追求しました。

【仕様】
炊飯容量:5.5合炊き
炊飯方式:圧力IH方式
加熱方式:土鍋圧力IH + 可変W圧力IH
白米の炊飯及び保温米飯容量:0.18L~1.0L(1合~5.5合)
最大消費電力:1075W
サイズ(幅×奥行×高さ):26.1×32.5×22.0cm
本体質量:約7.0kg
内なべ:プレミアム本土鍋(表面6層コート仕あげ)
厚み最大:10.8mm

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